Bio Ur-Dinkel Oberkulmer Rotkorn
18. Oktober um 7:29 - 1. November um 12:00
Hildegard von Bingen schrieb: „Dinkel ist das beste Getreidekorn, es wirkt wärmend und fettend und sehr gut verdaulich.“ Aus eigenem Anbau von Familie Britzelmair ist der Bio-Urdinkel im Brucker Bauernmarkt als Korn, Grieß, Nudeln und in verschiedenen Mehl- Typen erhältlich.