Spargel von Familie Wolf

Familie Wolf aus Ebersried eröffnet voraussichtlich ab 19.4.2025 die Spargelsaison am Brucker Bauernmarkt. Der Beginn der Spargelzeit hängt ganz wesentlich von warmen Temperaturen ab. In unserer Region stechen wir den ersten weißen Spargel meistens von Mitte April bis Mitte Juni. Die Erntezeit für Grünspargel ist etwas kürzer und dauert von Mitte April bis Anfang Juni. Die leckeren Erdbeeren gibt es voraussichtlich ab Ende April. Immer samstags von 7.30 – 12.00 Uhr ist Familie Wolf während der Spargel- und Erdbeersaison in unserem Markt zu finden.